ペット用の国産ジビエ定期便「ペットさん定期便」が始まりました。
ペット(犬)愛好家の間でジビエ需要は年々高まっており(※1)、しかし購入窓口が少ない、在庫が不安定、毎回頼むのが面倒、必要だがついつい後回しに・・などの声も。
そんな問題を解決しながら、さらには(不定期で訪れる)産地の余剰在庫解消にも貢献し、食材廃棄(※2)・捨てられる命の削減に結びつけます。
※1 特に老犬にとって鹿肉は滋養強壮のための優良食材
※2 レストランなどに出荷できないが廃棄品とまではいかないお肉の行き場がなくて困っている産地が多いです。
詳細は下記から